Vijf eiwitrijke lees-, luister- en speeltips

Charlotte Adams werkt als postdoctoraal onderzoeker aan het departement Computerwetenschappen van de Universiteit Antwerpen. Met deze vijf lees-, luister- en speeltips zorgt ze voor extra voeding voor een leuke en gezonde dag.

#Tip 1: Kurzgesagt – In a Nutshell

Wat? YouTube-kanaal

Waarom deze tip? “Wetenschap is meer dan proefbuisjes en hopen data. Ze biedt ook een antwoord op levensbelangrijke vragen als: wat gebeurt er als we een olifant van een wolkenkrabber gooien? Waarom worden we blij van mooie dingen? Wat zou er gebeuren als we alle kernbommen tegelijk lieten afgaan? En: waar blijven de aliens? Trouw aan de naam van het kanaal – Kurzgesagt betekent letterlijk ‘kort gezegd’ – creëert een team van illustratoren, animators en ‘number crunchers’ korte video’s waarin ze wetenschappelijke vraagstukken mooi en begrijpelijk uitleggen. Voor wie liever leest: de maker van Kurzgesagt, Philipp Dettmer, bracht in 2021 zijn eerste boek uit over ons immuunsysteem. Ook een aanrader!”

#Tip 2: Pandemic

Wat? Gezelschapsspel

Waarom deze tip? “Wat als er een wereldwijde pandemie zou uitbreken die volledige regio’s van de kaart dreigt te vegen? Ondertussen weten we dat het echt kan gebeuren, maar in 2008 was dat idee vooral de aanleiding voor Pandemic. Het concept: over de hele wereld zijn gele koorts, de zwarte dood, roodvonk en blauwtongziekte uitgebroken. Je kruipt in de huid van een wetenschapper, onderzoeker, quarantainespecialist … en werkt samen om voor elke ziekte een remedie te vinden. Intussen zijn er al heel wat uitbreidingen en spin-offs verkrijgbaar. En voor wie nog twijfelt: sinds de release wordt het spel overspoeld met awards en goede reviews.”

#Tip 3: Proteomics News

Wat? Wetenschappelijke blog

Waarom deze tip? “Wie graag wat dieper in de wereld van proteomica wil duiken – de studie van alle eiwitten van een organisme – is op deze site aan het juiste adres. De auteur, zelf een onderzoeker, deelt nieuws over recente studies, interessante artikelen en nog veel meer, en doet dat op een fijne, toegankelijke manier. De materie is natuurlijk best complex, maar zelfs als je niet alles snapt, blijf je lezen door zijn humoristische pen. Voelt het allemaal nog wat overweldigend aan? Op de blog staat ook een overzicht van handige tools en teksten voor ‘newbies’.”

#Tip 4: De Wereld van Sofie

Wat? Podcast van VRT

Waarom deze tip? “Deze podcast zoekt antwoorden op grote en kleine levensvragen. Twee keer per week buigt Sofie Lemaire zich over actualiteit, internettrends en verhalen die ons bezighouden. Hoe maak je een huurmoordenaar? Wat als je verliefd wordt op een collega? Kun je té hard aan je principes vasthouden? En waarom voelen vrouwen zich vaak onveilig in het donker? Het zijn maar enkele onderwerpen waar ik de voorbije weken bijzonder van heb genoten.”

#Tip 5: Academische Gezelligheid

Wat? Roman

Waarom deze tip? “De academische wereld is een wonderlijke plaats: je hebt vaak het gevoel dat je maar één experiment verwijderd bent van een doorbraak. Tegelijkertijd kwamen de afgelopen jaren veel gevallen van grensoverschrijdend gedrag aan het licht. Docent Hilde Van Liefferinge publiceerde eerder dit jaar een roman waar ze haar ervaring deelt. Wie liever wat afstand houdt van zo’n gevoelig onderwerp, kan ook ‘Over de Schreef’ lezen. Daarin onderzoekt Sofie Avery hoe grensoverschrijdend gedrag vandaag nog steeds kan gebeuren en wat de gevolgen ervan zijn. Ik heb beide boeken heel graag gelezen.”

Geïnspireerd door Charlottes tips? Duik dan zeker ook in haar onderzoek! In dit artikel ontdek je in vijf weetjes waarom eiwitten nog veel belangrijker voor ons zijn dan je ooit had gedacht.